I hundrevis av år har kokker, bakere og ikke minst konditorer kreert delikate former av kaker og desserter som skal friste ikke bare ganen men også være visuelt estetisk. Nå får de hjelp til dette av et samarbeid med bakeri-utvikler Brill, Inc og 3D Systems, som sammen har utviklet en ny maskin.
Brill, Inc. , et CSM Bakery Solutions- selskap, har introdusert et kulinarisk 3D-printsystem i profesjonell klasse, under navnet Brill 3D Culinary Studio. Denne 3D-printeren drives av 3D Systems og gjør kokker, bakere og konditorer i stand til å kunne printe spiselige kulinariske figurer og pyntegjenstander i fullfarger. Det første 3D Culinary Studio blir installert til sommeren.
Les mer på 3DSystems.com
