Tags: Foodini


“Verdens beste” tiramisu med 3D-printing

Den klassiske italienske desserten tiramisu, inkludert mascarpone og savoiardkjeks, er nå tilberedt med en 3D-printer. Oppdraget: å prøve å gjenskape den “lekreste” tiramisuen i verden.

Michelinkokk skriver ut mat

Den spanske restaurantentreprenøren og stjernekokken Paco Perez står bak flere Michelin-oppførte restauranter. Han er også teknisk interessert, så mye at han har …