3D-printet pasta for feinschmeckeren

Tekst:Anja Degerholm
PUBLISERT: 28 juni 2022
3D-printet pasta i BluRhapsody-serien, her i form av små kurver. Foto: Pressebilde

Matgiganten Barilla presenterer nå en rekke 3D-printede pastavarianter. Under merkevaren BluRhapsody selges eksklusiv pasta i form av for eksempel kurver, skjell og ulike symboler.

Barilla har vært en pioner innen 3D-printing av pasta. Allerede i 2014 utlyste selskapet en designkonkurranse for å produsere pastaformer som ikke kan produseres på annen måte enn med 3D-printing. I samme slengen utviklet selskapet en egen matskriver til formålet.

Spektakulært og eksklusivt
Etter det tok det mange år før noe skjedde. Men nå er utvalget i BluRhapsody-serien til salgs gjennom egen nettbutikk.

Barilla beskriver sitt produktspekter med 3D-printet pasta slik: «Med BluRhapsody spektakulære pastaformer vil du gjøre middagene og arrangementene dine enda mer eksklusive».

Skreddersydde former
For å printe pastaen har Barilla brukt blant annet halvkvernet hvetemel. Det faste utvalget omfatter 16 forskjellige varianter. Hva med pasta i form av et hjerte, en hummerhale eller et hashtag-skilt? Kunden kan også bestille skreddersydde produkter med ulike farger og fasonger.

Kostnaden da? Ja, den er betydelig dyrere enn de vanlige variantene som finnes i pastahylla i matbutikken. For eksempel koster tolv kurvformede pastastykker 31,90 euro, altså nesten 300 kroner.

Les mer

Freemelt får ny ordre fra Saab

Europas opprustning har fått forsvarsgruppen Saabs aksjer til å skyte i været i verdi. AM-selskapet Freemelt har samtidig fått nok en ordre fra Saab, som også har fått aksjen deres til å stige betydelig.
WindowDetailFreemeltONE-scaled-1

3D-printet katamaran

Denne båten viser ikke bare gjennomførbarheten av robotisk 3D-utskrift i storformat, men etablerer også grunnlaget for en ny æra innen produksjon av båter og nautiske komponenter, hevder de to selskapene som har samarbeidet om prosjektet.
IMG_4656

ICC standard for betongprinting underveis

International Code Council (ICC) har annonsert at de holder på med utvikling av ICC 1150, som vil bli tidenes første standard for 3D Automated Construction Technology (3DACT), altså 3D-printede betongvegger.
peri-3d-construction-printing2-e1606475885925

Salget av 3D-printere for industrien ned med 24% i tredje kvartal 2024

En markedsanalyse forteller om nedgang i salget av 3D-printere til industrielle formål sank med en fjerdedel i tredje kvartal i 2024, men samtidig økte salget av innstegsmodeller.
press-release-Global-3D-printer-shipments-by-price-class

Siste nytt

Freemelt får ny ordre fra Saab

Europas opprustning har fått forsvarsgruppen Saabs aksjer til å skyte i været i verdi. AM-selskapet Freemelt har samtidig fått nok en ordre fra Saab, som også har fått aksjen deres til å stige betydelig.
WindowDetailFreemeltONE-scaled-1

Stratasys tar inn 120 millioner dollar i kapital

Fortissimo Capital, et israelsk private equity-selskap som investerer i teknologi og industri, investerer 120 millioner dollar i Stratasys. En investering som vil drive vekst i selskapet.
Stratasys-F3300-Yoav

Ultimaker S8 printer fire ganger raskere

I januar 2023 slapp Ultimaker den nye flaggskipmodellen i S-serien, S7. Drøye to år senere kommer oppfølgeren, Ultimaker S8, med både økt hastighet og forbedret utskriftskvalitet.
S8-1

Åpen-kildekode KI lager CAD fra tekst

Ettersom interessen for generativ kunstig intelligens (KI) fortsetter å øke, har 3D-printindustrien vært vitne til vekst i tekst-til-CAD-plattformer. Disse verktøyene lar brukere lage 3D-printbare CAD-filer fra enkle tekstbeskrivelser, noe som gjør additiv produksjon mer allment tilgjengelig.
robot-7785877_1280