Matgiganten Barilla presenterer nå en rekke 3D-printede pastavarianter. Under merkevaren BluRhapsody selges eksklusiv pasta i form av for eksempel kurver, skjell og ulike symboler.
Barilla har vært en pioner innen 3D-printing av pasta. Allerede i 2014 utlyste selskapet en designkonkurranse for å produsere pastaformer som ikke kan produseres på annen måte enn med 3D-printing. I samme slengen utviklet selskapet en egen matskriver til formålet.
Spektakulært og eksklusivt
Etter det tok det mange år før noe skjedde. Men nå er utvalget i BluRhapsody-serien til salgs gjennom egen nettbutikk.
Barilla beskriver sitt produktspekter med 3D-printet pasta slik: «Med BluRhapsody spektakulære pastaformer vil du gjøre middagene og arrangementene dine enda mer eksklusive».
Skreddersydde former
For å printe pastaen har Barilla brukt blant annet halvkvernet hvetemel. Det faste utvalget omfatter 16 forskjellige varianter. Hva med pasta i form av et hjerte, en hummerhale eller et hashtag-skilt? Kunden kan også bestille skreddersydde produkter med ulike farger og fasonger.
Kostnaden da? Ja, den er betydelig dyrere enn de vanlige variantene som finnes i pastahylla i matbutikken. For eksempel koster tolv kurvformede pastastykker 31,90 euro, altså nesten 300 kroner.