På visitt i Stockholm og har lyst på en matbit? Da kan du benytte anledningen til å besøke den nyåpnede Enjoy Bazaar på Humlagården, som har blitt innredet med unike stoler og veggdekorasjoner printet i The Industry Swedens nye Magnum 3D-printer.
Restauranten drives av den anerkjente restauratørduoen Daniel Höglander og Niclas Jönsson, som tidligere har blitt tildelt Michelin-stjerner. Ambisjonen deres er å lage Sveriges første fullstendig resirkulerbare restaurant. Det betyr at alt fra mat og bestikk til innredning skal kunne resirkuleres.
Den Stockholm-baserte designduoen Interesting Times Gang har sammen med Millimeter arkitekter utviklet interiørkonseptet, som blant annet inkluderer den 3D-printede stolen «Kelp Chair» og veggdekorasjoner, som også er 3D-printede. De er laget av granulat som består av resirkulerte fiskegarn og trefiber, og skrives ut i The Industrys Magnum-printer for storskala 3D-printing.
